Пища представляет собой «упакованную» энергию, которая в процессе обмена веществ высвобождается в организме. Эта энергияможет расходоваться на работу органов и систем, физическую активность и др. В противном случае потребленная энергия
накапливается в виде запасов жировой ткани.
Нерациональное питание с избыточной энергоемкостью пищи, низкая физическаяактивность и сидячий образ жизни – главные факторы роста распространенности
абдоминального и генерализованного ожирения.